Malagouzia
Destillat aus Traubentrester (40% Vol).
Rohstoff:
Trauben der Sorte
Herstellungsweise:
Produkt einer doppelten Destillation von Traubentrester (Weintraubenschalen) nach ihrer meisterhaften Weinbereitung.
Merkmale:
Voller Körper mit weicher Textur und fruchtigen Nuancen. Raffinierter und dezenter aromatischer Abgang von mittlerer Dauer.
Konsumweise:
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch, leichten mediterranen Vorspeisen und mildem Käse.
